Hähnchen-Curry

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BIONACO® Hygiene & Desinfektion 5000 ml

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Ein Hauch Indien in der eigenen Küche

Currygerichte sind ein fester Bestandteil der indischen Küche. Dieses Hähnchen-Curry kombiniert die Aromen von Gewürzen, Kokosmilch und frischen Zutaten. Es ist ein echtes Wohlfühlgericht, das sich perfekt mit Basmatireis oder Naan-Brot servieren lässt.

Zutaten:

500 g Hähnchenbrust
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Dose Kokosmilch
2 EL Currypaste
1 TL Kurkuma
Reis zum Servieren

Zubereitung:

Hähnchen in Stücke schneiden, Zwiebel und Knoblauch hacken.
Zwiebeln in Öl anbraten, Knoblauch und Currypaste hinzugeben.
Hähnchen anbraten, Kokosmilch und Kurkuma hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Reis servieren.

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